Waldstaudenroggen-Mehl, Urkorn
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Unser Urkorn Waldstaudenroggen-Mehl ist ein köstliches, naturbelassenes Produkt, das deinen Speisen den geschmackvollen Geschmack und die nahrhaften Inhaltsstoffe eines wertvollen, alten Getreides verleiht. Lass Dich überraschen von dem vollmundigen Aroma und der Besonderheit des Urkorns!
Waldstaudenroggen ist die Urform des heute angebauten Roggen und wird auch Johannisroggen genannt.
Backen Sie geschmackvolle Urkornbrote aus den beiden alten Getreidearten Emmer und Waldstaudenroggen.
| Nährwerte pro 100g | |
| Energie | 1331 kJ/315 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,6 g 0,2 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
58,5 g 1,4 g |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Salz | 0,01 g |
