Name: Weizenmehl, Type 812
Brand: HUBER MÜHLE
SKU: 11123
Price: 5.99 EUR
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Unser Weizenmehl T 812 kann man auch als „Halbweißmehl“ bezeichnen. Der Ausmahlgrad ist gröber als beim klassischen T 405 Weißmehl und enthält mehr Mineralstoffe und Schalenanteile geschmacklich ist es intensiv und eignet sich gut für Mischbrote und herzhaftes Gebäck.

Nährwerte pro 100g
Energie	1437 kJ/343 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g 0,2 g
Kohlenhydrate davon Zucker	66,7 g 0,7 g
Eiweiß	12,7 g
Salz	0,008 g

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