Kartoffelflocken, Backzutat für längere Frischhaltung

Unsere Kartoffelflocken sind eine ideale Backzutat, um ein gutes Aroma zu erzielen und die Frischhaltung zu verlängern. Sie enthalten wertvolle Nährstoffe und sind leicht anzubringen. Mit uns hält Dein Gebäck länger frisch!

Anders als Kartoffelmehl, das aus rohen Kartoffeln gewonnen wird, werden unsere Flocken aus gedämpften Kartoffeln hergestellt. Sie binden sehr gut Wasser und sorgen im Brot dafür, dass dieses saftig bleibt.