Name: Dinkelmehl, Type 630
Brand: HUBER MÜHLE
SKU: 15112
Price: 2.89 EUR
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Unser Dinkelmehl, Typ 630, besteht aus 100 % reinem Dinkel und ist besonders eiweißreich. Es eignet sich ideal für die Herstellung von Brot und Backwaren, die Du schnell und einfach zubereiten kannst.

Dinkel enthält im Vergleich zu Weizenmehl einen höheren Anteil an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen und ist daher für viele von uns bekömmlicher. Unser Dinkelmehl Type 630 eignet sich besonders gut zum Backen von Plätzchen und Kuchen sowie Weißbrot.

Nährwerte pro 100g
Energie	1460 kJ/349 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g 0,2 g
Kohlenhydrate davon Zucker	68,9 g 0,8 g
Eiweiß	12,4 g
Salz	0,003 g

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