Bio-Dinkelmehl, Type 630

15501

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Dinkel enthält im Vergleich zu Weizenmehl einen höheren Anteil an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen und ist daher für viele von uns bekömmlicher. Unser Dinkelmehl T 630 in Bio-Qualität eignet sich besonders gut zum Backen von Plätzchen und Kuchen sowie Weißbrot.

Nährwerte pro 100g
Energie 1460 kJ/349 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1,3 g
0,2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
68,9 g
0,8 g
Eiweiß 12,4 g
Salz 0,003 g

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