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Unser Roggenmehl Vollkorn ist eine ausgezeichnete Wahl für alle Backwaren. Der hohe Anteil an Ballaststoffen und Vitaminen garantiert eine gesunde und leckere Ernährung. Jeder Teig, den Du herstellst, bekommt dank des Vollkorns einen einzigartigen Geschmack. Probiere es aus.
Roggenvollkornmehl ist aus allen Bestandteilen des ganzen Roggenkorns vermahlen und eignet sich gut für die Herstellung von Schwarzbrot und anderen Vollkornbackwaren.
Nährwerte pro 100g | |
Energie | 1364 kJ/3426kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,7 g 0,2 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
60,7 g 1,0 g |
Eiweiß | 9,5 g |
Salz | 0,010 g |