Spätzlemehl, Weizen
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Unser Weizen Spätzlemehl, auch Weichweizendunst genannt, ist sehr quellfähig. Flüssigkeiten werden langsam, aber gleichmäßig aufgenommen. Perfekt für die Zubereitung von Spätzle, Knödel oder Strudel- & Hefegebäck.
Zutaten: Weizendunst.
| Nährwerte pro 100g | |
| Energie | 1388 kJ/327 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,8 g 0,1 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
68,0 g 0,4 g |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Salz | 0,01 g |
