Spätzlemehl, Weizen

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Unser Weizen Spätzlemehl, auch Weichweizendunst genannt, ist sehr quellfähig. Flüssigkeiten werden langsam, aber gleichmäßig aufgenommen. Perfekt für die Zubereitung von Spätzle, Knödel oder Strudel- & Hefegebäck.

Zutaten: Weizendunst.

Nährwerte pro 100g
Energie 1388 kJ/327 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,8 g
0,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
68,0 g
0,4 g
Eiweiß 10,0 g
Salz 0,01 g

 

 

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