Winzerkrustenbrot-Backmischung, Weizen-Natursauerteig
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Du erhältst eine Winzerkrustenbrot-Backmischung auf Basis eines Weizen-Natursauerteigs. Diese Mischung ist ideal für alle, die ein Brot mit einer krossen Kruste und einer saftigen Krum- und Schnittstelle zubereiten wollen. Profitiere von einem Langzeit-Teig und einem natürlich gesäuerten Geschmack.
Ihr mögt es herzhaft und intensiv? Dann ist diese Backmischung genau das richtige für Euch. Das kräftige rustikale Weizenbrot mit der Kraft der Traubenkerne ist intensiv im Geschmack und eignet sich perfekt für eine ordentliche Brotzeit.
Trockenbackhefe in der Backmischung bereits entalten.
Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam, Schalenfrüchte und Ei enthalten.
| Nährwerte pro 100g | |
| Energie | 1436381 kJ/342kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,5 g 0,2 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
66,2 g 1,4 g |
| Eiweiß | 12,3 g |
| Salz | 2,137 g |
